啤酒设备需采用手法保养

       目前餐饮行业中如果想要吸引更多的食客，让自己的餐馆每天都可以宾客满员，呈现一种火爆的场景，菜品口味是一方面，同时需要顾及到啤酒爱好者。传统的瓶装啤酒已经无法完全满足现代人的饮食需求，自然沈阳啤酒设备（www.yitiannong.com）的引进使用成为了发展的重要途径。那么为了能够避免设备长时间的使用出现损耗的现象，那么你们知道啤酒设备应该如何保养吗？

       1、清洗发酵罐后上部阀门不能关闭，用酒精棉塞住即可，这样做的目的是防止其内部产生负压造成内胆变形。

       2、每次清洗设备时要把离心泵和管道内部清洗干净，不要留下残渣，防止下次清洗时堵塞清洗头。

       3、应该定期检查线路、开关、接线头、管道、接头等，防止线路老化、管道松动。

       4、每天检查发酵罐压力和温度，有异常及时解决，以免影响啤酒发酵。

       5、高温操作时防止阀门、开关、软管脱离等造成烫伤。

       由于不同的行业领域中对于啤酒设备的使用需求不同，店家需要结合自己的实际要求进行选择设备的型号，而且还分精酿设备、自酿设备、原浆设备等，每一种设备的使用大致上都一样，只要注重使用方式以及保养技巧，相信设备一定可以长时间使用没有损坏。